Actualmente estamos viendo una creciente preocupaci\u00f3n por los niveles de almid\u00f3n en las dietas de los caballos. Esta preocupaci\u00f3n se justifica por un creciente diagn\u00f3stico de enfermedades que se benefician de un manejo diet\u00e9tico bajo en carbohidratos no estructurales (almid\u00f3n y az\u00facares).<\/p>\n
Por ejemplo, desde un punto de vista gastrointestinal (GI), la ingesti\u00f3n de grandes cantidades de alimento concentrado se asocia, en general, a una disminuci\u00f3n de la cantidad de forraje ingerido.<\/p>\n
Dado que el componente fibroso debe ser el principal en la dieta del caballo, las limitaciones en su ingesta contribuyen a la aparici\u00f3n de trastornos gastrointestinales, como el S\u00edndrome de Ulceraci\u00f3n G\u00e1strica Equina (EGUS). A este hecho se suma la disminuci\u00f3n del pH g\u00e1strico tras la ingesta de alimentos concentrados, lo que tambi\u00e9n contribuye al mencionado S\u00edndrome.<\/p>\n
Los caballos tienen una capacidad limitada para digerir el almid\u00f3n en el intestino delgado (con variabilidad individual). Por lo tanto, cuando aportamos una gran cantidad de almid\u00f3n en una sola comida, o almid\u00f3n de baja digestibilidad (granos no procesados), una cantidad importante de este almid\u00f3n puede no ser digerido en el intestino delgado, llegando al ciego.<\/p>\n
Este almid\u00f3n ser\u00e1 fermentado a nivel cecal, con la consiguiente liberaci\u00f3n de \u00e1cido l\u00e1ctico. Este proceso de fermentaci\u00f3n puede provocar cambios significativos en la flora intestinal: disbiosis intestinal (diarrea).\u00a0 <\/span>\u2013 comprometiendo la digesti\u00f3n efectiva del componente forrajero y disminuyendo el pH intestinal \u2013 acidosis intestinal. La acidosis intestinal puede justificar cambios en el comportamiento, p\u00e9rdida de rendimiento y dolor abdominal (c\u00f3lico).<\/p>\n En algunos caballos tambi\u00e9n observamos resistencia a la insulina, lo que produce un fallo en la respuesta de los tejidos a la insulina circulante y la consiguiente dificultad para controlar la glucosa en sangre. Estos caballos est\u00e1n m\u00e1s predispuestos a sufrir problemas como la laminitis (\u201caguado\u201d) y limitar la ingesta de almid\u00f3n es una de las estrategias utilizadas para aumentar la sensibilidad a la insulina.<\/p>\n Algunas miopat\u00edas, como la rabdomi\u00f3lisis debida a la acumulaci\u00f3n de polisac\u00e1ridos o la rabdomi\u00f3lisis recurrente inducida por el ejercicio, tambi\u00e9n se benefician de una limitaci\u00f3n en la ingesta de almid\u00f3n y az\u00facares.<\/p>\n Los caballos temperamentales o f\u00e1cilmente excitables parecen beneficiarse de cierta limitaci\u00f3n de carbohidratos no estructurales en la dieta, ya que los altos niveles de az\u00facar se asocian con una mayor secreci\u00f3n de dopamina. Una vez m\u00e1s, la variabilidad individual es enorme.<\/p>\n Es importante tener en cuenta que utilizar un alimento comercial bajo en almid\u00f3n puede ser beneficioso para algunos animales y mejorar su rendimiento, mientras que excluir completamente esta fuente de energ\u00eda puede no ser la estrategia m\u00e1s adecuada, ya que las reservas de gluc\u00f3geno son tan importantes en ciertos deportes, particularmente aquellos en los que la actividad anaer\u00f3bica tiene un mayor \u00e9nfasis. Descubra los alimentos Intacol con bajo contenido en almid\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n Atualmente verificamos uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente com os n\u00edveis de amido na dieta do cavalo. Essa preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 justificada por um diagn\u00f3stico crescente de afe\u00e7\u00f5es que beneficiam de um maneio alimentar baixo em hidratos de carbono n\u00e3o estruturais (amido e a\u00e7ucares). Ingest\u00e3o de amido Por exemplo, do ponto de vista gastrointestinal (GI), a ingest\u00e3o de grandes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-1442","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-problemas-gastrointestinais"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1442"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2123,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1442\/revisions\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1442"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Resistencia a la insulina, laminitis, rabdomi\u00f3lisis<\/strong><\/h6>\n
Caballos temperamentales o excitables<\/strong><\/h4>\n
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