Qu'il s'agisse de chevaux de sport ou d'\u00e9levage, la base d'une bonne gestion alimentaire repose sur le choix d'un bon fourrage, ainsi que sur la fourniture de cet aliment en quantit\u00e9 ad\u00e9quate. En effet, les chevaux sont des animaux herbivores et sont pr\u00e9par\u00e9s d\u2019un point de vue anatomique et physiologique \u00e0 satisfaire une grande partie de leurs besoins \u00e9nerg\u00e9tiques par la digestion d\u2019aliments fibreux.<\/p>\n
En ce qui concerne la digestion des aliments fibreux, celle-ci se produit par fermentation microbienne dans le caecum et le c\u00f4lon, avec le soutien d'une microflore r\u00e9sidente compos\u00e9e de bact\u00e9ries, de protozoaires et de levures. Ces processus de fermentation produisent des acides gras volatils (AGV), qui sont absorb\u00e9s dans la circulation sanguine et convertis en glucose pour une utilisation imm\u00e9diate, ou stock\u00e9s sous forme de graisse, constituant des r\u00e9serves d\u2019\u00e9nergie pour une utilisation future.<\/p>\n
La source fourrag\u00e8re doit donc \u00eatre consid\u00e9r\u00e9e comme une ressource \u00e9nerg\u00e9tique fondamentale, mais elle ne se limite pas \u00e0 ce seul r\u00f4le. La fourniture de fourrage, en quantit\u00e9 ad\u00e9quate ou \u00abad libitum<\/em>\u00bb, est b\u00e9n\u00e9fique d\u2019un point de vue comportemental, gastro-intestinal et nutritionnel.<\/p>\n La fourniture de fourrage est un facteur essentiel dans la performance du comportement physiologique du cheval, <\/strong>car il permet au cheval de reproduire son comportement dans un environnement naturel, en lui fournissant un apport continu dans le temps, r\u00e9duisant ainsi les probl\u00e8mes de comportement (appel\u00e9s \u00ab crises de col\u00e8re \u00bb).<\/p>\n Fournir des aliments fourragers contribue \u00e0 une motilit\u00e9 intestinale ad\u00e9quate.<\/p>\n Cet aliment est n\u00e9cessaire au maintien d'une flore intestinale r\u00e9sidente ad\u00e9quate, et la relation entre le microbiote intestinal et le cheval est symbiotique (les deux parties en b\u00e9n\u00e9ficient). Le cheval a besoin de cette flore microbienne (majoritairement compos\u00e9e de bact\u00e9ries cellulolytiques) pour dig\u00e9rer les fibres. Les fibres, \u00e0 leur tour, sont n\u00e9cessaires pour que ce microbiote reste stable, emp\u00eachant le d\u00e9veloppement accru de bact\u00e9ries productrices d'acide lactique qui favorisent l'acidit\u00e9 intestinale, rendant l'environnement plus favorable au d\u00e9veloppement de bact\u00e9ries pathog\u00e8nes telles que coli<\/em> et le Salmonelle.<\/em><\/p>\n La mastication continue associ\u00e9e \u00e0 des aliments fibreux contribue \u00e0 une augmentation de la salivation, car la salive contient naturellement du bicarbonate qui agit comme tampon, favorisant une augmentation du pH gastrique et contribuant \u00e0 la pr\u00e9vention des probl\u00e8mes associ\u00e9s \u00e0 l'acidit\u00e9 gastrique, comme le syndrome d'ulc\u00e9ration gastrique \u00e9quine, si r\u00e9pandu chez les chevaux athl\u00e8tes.<\/p>\n Les fibres contribuent \u00e9galement \u00e0 la r\u00e9tention d\u2019eau dans l\u2019intestin, le gros intestin fonctionnant comme un important r\u00e9servoir d\u2019eau, disponible lorsque le cheval en a besoin, emp\u00eachant la d\u00e9shydratation et l\u2019\u00e9puisement des \u00e9lectrolytes lors d\u2019efforts prolong\u00e9s.<\/p>\n Les aliments fibreux, en plus d'\u00eatre une source d'\u00e9nergie, sont \u00e9galement une source de min\u00e9raux et de vitamines importants pour le cheval. Il est \u00e9galement pertinent comme substrat fermentescible pour le microbiote intestinal, qui a la capacit\u00e9 de produire certaines vitamines B.<\/p>\n <\/p>\n Estejamos a falar de cavalos de desporto ou de cria\u00e7\u00e3o, a base de bom maneio alimentar assenta na escolha de um bom alimento forrageiro, bem como em fornecer esse alimento em quantidades adequadas. Isto porque sendo os equinos animais herb\u00edvoros, est\u00e3o preparados do ponto de vista anatomofisiol\u00f3gico para suprir uma grande parte das suas necessidades […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1,119],"tags":[],"class_list":["post-2248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maneio-alimentar","category-outros"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2248"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2255,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248\/revisions\/2255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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