Les p\u00e2turages ou fourrages sont, naturellement, la premi\u00e8re ressource en tant que source de fibres dans l'alimentation du cheval. Cependant, il existe des aliments qui sont \u00e9galement d\u2019importantes sources de fibres et qui ont une densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique plus \u00e9lev\u00e9e que le fourrage, avec une teneur plus \u00e9lev\u00e9e en fibres digestibles \u2013 ces aliments sont appel\u00e9s \u00ab super fibres \u00bb.<\/p>\n
La densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique des \u00ab super fibres \u00bb est inf\u00e9rieure \u00e0 celle des c\u00e9r\u00e9ales (par exemple, le ma\u00efs, l\u2019orge et l\u2019avoine) et, compte tenu de leur nature fibreuse, elles ne pr\u00e9sentent pas les risques associ\u00e9s \u00e0 une consommation excessive d\u2019amidon et sont donc consid\u00e9r\u00e9es comme un moyen s\u00fbr de fournir de l\u2019\u00e9nergie suppl\u00e9mentaire et de favoriser la sant\u00e9 intestinale.<\/p>\n
Les \u00ab super fibres \u00bb sont souvent des constituants d\u2019aliments compos\u00e9s compl\u00e9mentaires (\u00ab aliments pour animaux \u00bb), apportant des fibres \u00e0 ces aliments, et sont particuli\u00e8rement pr\u00e9sentes dans les aliments commerciaux portant les mentions \u00ab riches en fibres \u00bb ou \u00ab sans c\u00e9r\u00e9ales \u00bb. Dans ce dernier cas, en l\u2019absence de c\u00e9r\u00e9ales, les mati\u00e8res grasses jouent \u00e9galement un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n
Les \u00ab super fibres \u00bb les plus couramment utilis\u00e9es dans l\u2019alimentation des chevaux sont la pulpe de betterave et les coques de soja. D'autres types de super fibres moins couramment utilis\u00e9s sont, par exemple, les coques d'amandes ou la pulpe d'agrumes, qui, bien que contenant des fibres hautement digestibles, ont une app\u00e9tence r\u00e9duite lorsqu'elles sont utilis\u00e9es dans cette esp\u00e8ce.<\/p>\n
La pulpe de betterave a une teneur consid\u00e9rable en fibres digestibles (environ 85% de ses fibres sont digestibles), est pauvre en amidon et est consid\u00e9r\u00e9e comme un aliment relativement pauvre en sucre (environ 10% de sucre). Il a une teneur en prot\u00e9ines variable (allant de 8 \u00e0 12%), identique \u00e0 un bon fourrage d'herbe, et la teneur en calcium est pertinente, bien que inf\u00e9rieure \u00e0 ce que l'on trouve, par exemple, dans la luzerne.<\/p>\n
Malgr\u00e9 les avantages de ce produit, il n'est pas conseill\u00e9 de l'utiliser comme substitut du fourrage, mais plut\u00f4t comme compl\u00e9ment, car il est rapidement fermentescible, contient essentiellement des fibres digestibles et est relativement pauvre en autres substances que le fourrage fournit (par exemple, vitamines et autres min\u00e9raux).<\/p>\n
Les coques de soja sont souvent incorpor\u00e9es dans des aliments concentr\u00e9s pour fournir des fibres, pr\u00e9sentant une fibre hautement digestible (environ 75%). Il est moins courant de le consommer en compl\u00e9ment du foin et des aliments concentr\u00e9s, et il est moins fr\u00e9quemment vendu sous forme granul\u00e9e au client final et son app\u00e9tence est moindre.<\/p>\n
Le son de bl\u00e9 est un constituant courant des aliments concentr\u00e9s. La teneur en fibres de cette mati\u00e8re premi\u00e8re n'est pas aussi \u00e9lev\u00e9e qu'on pourrait le penser, avec 10 \u00e0 12% de fibres brutes (contre environ 20% dans la pulpe de betterave) et son utilisation isol\u00e9e, en compl\u00e9ment des aliments concentr\u00e9s et du fourrage, pr\u00e9sente quelques inconv\u00e9nients qu'il convient de prendre en compte :<\/p>\n
La luzerne est \u00e9galement utilis\u00e9e comme source de fibres de bonne qualit\u00e9. Bien que la teneur en fibres digestibles de la luzerne soit variable, comme tout fourrage, c'est une bonne option, pr\u00e9sentant une teneur importante en prot\u00e9ines et en calcium.<\/p>\n
<\/p>\n
As pastagens ou forragens s\u00e3o, naturalmente, o primeiro recurso enquanto fonte de fibra na dieta do cavalo. Contudo, h\u00e1 alimentos que s\u00e3o tamb\u00e9m relevantes fontes de fibra e que apresentam uma densidade energ\u00e9tica superior \u00e0s forragens, com maior teor de fibra diger\u00edvel \u2013 esses alimentos s\u00e3o designados por \u201csuper fibras\u201d. A densidade energ\u00e9tica das \u201csuper […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1,119],"tags":[],"class_list":["post-2251","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maneio-alimentar","category-outros"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2251"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2254,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251\/revisions\/2254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intacol.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}