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caballo obeso? ¿Cómo debo alimentarme?
La creciente utilización del caballo desde el punto de vista deportivo ha hecho necesario ser más cuidadosos con su alimentación y estar más atentos a su estado corporal. Actualmente, a los problemas habituales de pérdida de condición corporal, se suman los problemas relacionados con el exceso de peso.
Impacto en la salud y el rendimiento del caballo
El sobrepeso y la obesidad se identifican tanto en caballos de ocio como en caballos de competición, de forma transversal, en las diferentes modalidades hípicas.
Culturalmente, un caballo "redondo" todavía se valora, sin embargo, la obesidad no es nada deseable, lo que tiene un impacto significativo en la salud y el rendimiento deportivo del caballo.
El exceso de peso es responsable del aumento de la presión sobre los sistemas respiratorio y cardiovascular, así como de la sobrecarga de las estructuras articulares y ligamentosas, predisponiendo al caballo a la aparición de lesiones y al empeoramiento de lesiones preexistentes. Los caballos obesos están aún más predispuestos al desarrollo del Síndrome Metabólico Equino o Laminitis.
La obesidad también es perjudicial para la termorregulación, predisponiendo al caballo al sobrecalentamiento y la deshidratación durante la práctica deportiva, lo que no solo es perjudicial para su salud, sino que también contribuye a la pérdida de rendimiento. Es bastante común que los animales obesos tengan una menor tolerancia al ejercicio físico.
Cómo identificar y controlar el exceso de peso
El primer punto a considerar debe ser pesar y evaluar la condición corporal del caballo. En los caballos obesos, la pérdida de peso debe ser un objetivo. Para ello, debemos actuar a nivel de dieta y ejercicio físico, restringiendo el aporte calórico de la dieta y aumentando el gasto calórico mediante el aumento del ejercicio físico.
En general, los caballos en buena forma física ingieren alrededor de 2% de su peso vivo en el alimento, considerando alimentos forrajeros y alimentos complementarios. Cuando sea necesario controlar el peso del caballo, se debe considerar una ingesta de 1.5% del peso vivo del caballo. Este proceso de reducción de alimentos debe, al igual que la pérdida de peso, ser gradual.
En una primera fase, se reduce el pienso concentrado a base de cereales ("pienso"), pudiendo incluso eliminarse por completo. Se deben cumplir los requerimientos de nutrientes, particularmente lisina (el aminoácido limitante en el caballo), vitaminas y minerales. La elección de los alimentos debe ser aquella que aporte estos nutrientes de bajo valor calórico (¿equilibradores?). Alternativamente, el componente forrajero puede complementarse con un suplemento a base de minerales y vitaminas.
BALANCE
MULTIVIT
Dado que habrá una disminución global en la cantidad de alimentos proporcionados, se espera una disminución en el tiempo de ingestión y masticación. Para minimizar esta disminución y los riesgos asociados (a saber, la ulceración gástrica), debemos utilizar estrategias para maximizar el tiempo de ingestión, como hacer que el alimento forrajero esté disponible en redes de malla fina. El forraje también debe pesarse y administrarse según lo estipulado.
para retener:
- Evalúe regularmente la condición corporal del caballo.
- Pese siempre el alimento que alimenta al caballo (heno y alimento concentrado).
- Adaptar la alimentación proporcionada a la actividad física que realiza el caballo.
- Considere complementar el alimento fibroso con un alimento concentrado de baja densidad calórica y fuente de proteínas, vitaminas y minerales (EQUILIBRIO).
- Intenta prolongar al máximo el tiempo de ingestión y masticación del caballo.
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¿Potro deportivo? ¿Cómo debo alimentarme?
Desde el punto de vista deportivo, la FEI considera que un poni es "un caballo pequeño que, medido en una superficie plana, no supera los 148 cm de altura sin zapatos o los 149 cm correctamente herrados". Esta definición deportiva es amplia e incluye caballos de baja estatura, así como ponis de ciertas razas (por ejemplo, Shetland).
Ignorando las diferencias fenotípicas características de los ponis, ¿qué los diferencia de los caballos desde el punto de vista dietético?
Aunque el sistema digestivo de un pony es idéntico al de cualquier otro caballo, hay algunas particularidades a tener en cuenta. Durante el proceso evolutivo, los ponis se adaptaron para hacer viable su supervivencia en condiciones adversas, es decir, con escasos recursos alimentarios y alimentos de menor calidad. Por ello, los ponis mantienen, en general, una adecuada condición corporal sin grandes recursos alimentarios, siendo comúnmente conocidos como guardianes fáciles. De esta forma, una de las principales dificultades a la hora de alimentar a los ponis es proporcionarles los nutrientes que necesitan sin que ello suponga un aporte calórico excesivo, con el consiguiente aumento de peso.
También se debe tener en cuenta que los ponis tienen, en comparación con otros caballos, un mayor riesgo de desarrollar problemas como la obesidad, el síndrome metabólico y la laminitis. La obesidad es, a su vez, la causa de la sobrecarga articular y de la pérdida de actuación. Por ello, es de especial importancia establecer un adecuado manejo de la alimentación en los ponis, así como un eficiente seguimiento de la misma a través de la evaluación de la condición corporal.
Reglas generales para la alimentación de ponis.
Al igual que un caballo, un pony debe consumir diariamente de 1 a 2% de su peso vivo en forraje y/o alimento, por ejemplo un pony que pesa alrededor de 200 kg debe consumir alrededor de 4 kg de materia seca en heno y alimento concentrado. Dado el apetito pronunciado que tienen y la restricción calórica que es necesaria, para evitar la obesidad cobra especial importancia el pesaje de los alimentos y el control de las porciones administradas.
El forraje ingerido (heno/hierba) puede no ser suficiente para garantizar un aporte adecuado de minerales y vitaminas, particularmente en los ponis deportivos, por lo que puede ser necesario incluir un pienso compuesto complementario (¿pienso?) en el manejo de la alimentación de ese poni.
Estos alimentos aportan los minerales y vitaminas necesarios, sin embargo, también aportan calorías. Si este consumo es sostenible, teniendo en cuenta la actividad física del poni, se puede utilizar un pienso concentrado ordinario en cantidad adecuada. En ponis que muestran tendencia a engordar excesivamente, se recomiendan otras opciones complementarias.
Otras opciones posibles
Podemos utilizar una alimentación equilibrada, que satisfaga las necesidades de lisina (aminoácido esencial limitante), vitaminas y minerales, con un bajo aporte calórico, reduciendo el riesgo de obesidad. Por lo general, estos alimentos son extremadamente concentrados, por lo que se dan porciones pequeñas, con una pequeña cantidad de carbohidratos no estructurales, lo que hace que su uso sea seguro incluso en ponis diagnosticados con síndrome metabólico o laminitis.
BALANCE
Otra posibilidad es agregar un complemento vitamínico y mineral ("supplement") para complementar la dieta forrajera.
MULTIVIT
Una buena sugerencia es usar una red de malla fina para dar el heno. De esta forma conseguimos prolongar el tiempo de ingestión y masticación, permitiendo que el poni muestre una conducta de alimentación más cercana a la natural, favoreciendo así una mayor sensación de saciedad y bienestar gástrico.
para retener:
- Los ponis son propensos a la obesidad, por lo que el control de las porciones y las calorías es particularmente importante.
- En ponis con tendencia al sobrepeso y sometidos a un esfuerzo físico intenso, debemos complementar el heno con un equilibrador o un ?suplemento? minerales y vitaminas.
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¿Fibra? ¿Qué son las súper fibras?
Los pastos o forrajes son, naturalmente, el primer recurso como fuente de fibra en la dieta del caballo. Sin embargo, ¿existen alimentos que también son fuentes relevantes de fibra y que tienen una mayor densidad energética que los forrajes, con un mayor contenido de fibra digestible? estos alimentos se denominan ?súper fibras?.
La densidad de energía de las ?superfibras? es inferior a la densidad energética de los cereales (por ejemplo, maíz, cebada y avena) y, dada su naturaleza fibrosa, no presentan los riesgos asociados con la ingesta excesiva de almidón, por lo que se considera una forma segura de proporcionar energía extra y promover la salud intestinal. .
Las "súper fibras" son a menudo constituyentes de alimentos compuestos complementarios (?pienso?), aportan fibra a este alimento, y son particularmente populares en los alimentos comerciales que afirman ser ?ricos en fibra? o "sin cereales". Ya que en estos últimos, a falta de cereales, la grasa también juega un papel destacado en el aporte energético.
También se utilizan como complemento de los piensos y de los piensos compuestos habituales, siendo especialmente útiles:
- Complemento de henos con digestibilidades bajas.
- Cuando pretendemos aportar más energía sin aumentar los niveles de almidón (cuando el consumo de concentrado ya es importante o en caballos especialmente susceptibles a ello, como es el caso de caballos con Úlceras Gástricas o predisposición a miopatías).
- En animales con problemas dentales, como caballos geriátricos, dada la dificultad que tienen para consumir cantidades adecuadas de forraje/pasto.
- En caballos con dificultad para mantener una condición corporal adecuada.
- Los caballos sometidos a esfuerzos prolongados (como en disciplinas de resistencia) se benefician de esta fuente de energía, que además favorece la retención de agua en el espacio extravascular, contribuyendo a que el intestino funcione como reservorio de agua y electrolitos.
- Entre otros usos.
?Super fibras? más usado
Las "súper fibras" Los más utilizados en nutrición equina son la pulpa de remolacha y la cáscara de soja. Otros tipos de súper fibra menos utilizados son, por ejemplo, las cáscaras de almendras o la pulpa de cítricos, y a pesar de tener fibra de buena digestibilidad, tienen una palatabilidad reducida cuando se usan en esta especie.
pulpa de remolacha
La pulpa de remolacha tiene un contenido de fibra digestible considerable (alrededor de 85% de su fibra es digestible), es baja en almidón y se considera un alimento relativamente bajo en azúcar (alrededor de 10% de azúcar). Tiene un contenido proteico variable (varía entre 8 y 12%), idéntico a un buen forraje de gramíneas, y el contenido en calcio es relevante, aunque inferior al que encontramos, por ejemplo, en la alfalfa.
A pesar de las ventajas que presenta este producto, no es recomendable utilizarlo como sustituto del forraje, sino como complemento, ya que es de rápida fermentación, contiene esencialmente fibra digestible y es relativamente pobre en otras sustancias que aporta el forraje (por ejemplo , vitaminas y otros minerales).
ALFABEET
cáscara de soja
Las cáscaras de soja a menudo se incorporan a alimentos concentrados para proporcionar fibra, con fibra altamente digerible (alrededor de 75%). Su consumo como complemento del heno y piensos concentrados es menos frecuente, su comercialización en gránulos para el cliente final es menos frecuente y su palatabilidad es menor.
Otros alimentos utilizados para aportar fibra
salvado de trigo
El salvado de trigo es un componente común de los alimentos concentrados. El contenido en fibra de esta materia prima no es tan elevado como se piensa, con 10 a 12% de fibra bruta (frente a unas 20% en la pulpa de remolacha) y su uso aislado, además de piensos y forrajes concentrados, presenta algunos inconvenientes que debería ser considerado:
- Es un alimento rico en fósforo y bajo en calcio, y esta materia prima tiene una relación calcio/fósforo invertida (la relación calcio/fósforo de una comida para caballos debe ser de 1,5 a 2 a 1). Esta relación se corrige cuando el salvado se incorpora a un pienso concentrado, mediante la adición de calcio. Cuando su uso es aislado y realizado de forma empírica por los propietarios, puede contribuir a problemas ortopédicos en animales en crecimiento, hiperparatiroidismo nutricional secundario, entre otros problemas.
- El contenido de almidón no es despreciable, variando entre 15 y 20%.
- El salvado de trigo que no se procesa térmicamente es a menudo una materia prima que no es muy ?limpia? desde el punto de vista microbiológico.
Alfalfa
La alfalfa también se utiliza como fuente de fibra de buena calidad. Aunque el contenido de fibra digestible de la alfalfa es variable, como cualquier forraje, esta es una buena opción, con un importante contenido en proteínas y calcio.
ALFALFA
WAFER
para retener:
- Las fuentes de fibra altamente digeribles con una densidad de energía más alta que el forraje se conocen comúnmente como "súper fibras".
- El uso de ?súper fibras? permite complementar henos de baja digestibilidad, aumentar el aporte energético sin aumentar el almidón, aportar fibra a caballos con problemas dentales, entre otros usos.
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¿Fibra? ¿Qué tan importante es?
Ya sea que hablemos de caballos de deporte o de cría, la base de un buen manejo de la alimentación se basa en elegir un buen alimento forrajero, así como proporcionar ese alimento en las cantidades adecuadas. Esto se debe a que, al ser los caballos animales herbívoros, están preparados desde el punto de vista anatomofisiológico para suplir gran parte de sus necesidades energéticas a través de la digestión de alimentos fibrosos.
digestión de alimentos fibrosos
En cuanto a la digestión de los alimentos fibrosos, esta se produce por fermentación microbiana en el ciego y el colon, con el apoyo de una microflora residente formada por bacterias, protozoos y levaduras. Estos procesos de fermentación dan como resultado ácidos grasos volátiles (AGV), que se absorben en el torrente sanguíneo y se convierten en glucosa para uso inmediato, o se almacenan en forma de grasa, constituyendo reservas de energía para uso futuro.
Por lo tanto, la fuente de forraje debe verse como un recurso energético fundamental, pero no se limita a este papel únicamente. La disponibilidad de alimentos forrajeros, en cantidad adecuada o ?ad libitum?, es beneficiosa desde el punto de vista conductual, gastrointestinal y nutricional.
- conductual
Dar alimento forrajero es un factor esencial para el desempeño del comportamiento fisiológico del equino, en la medida en que permite al caballo reproducir su comportamiento en un medio natural, proporcionando una ingesta continuada en el tiempo, reduciendo los problemas de comportamiento (conocidos como "berrinches").
- Gastrointestinal
Proporcionar alimento forrajero contribuye a una adecuada motilidad intestinal.
Este alimento es necesario para el mantenimiento de una adecuada flora intestinal residente, siendo simbiótica la relación entre la microbiota intestinal y el caballo (ambas partes se benefician). El caballo necesita esta flora microbiana (compuesta principalmente por bacterias celulolíticas) para digerir la fibra. La fibra, a su vez, es necesaria para que esta microbiota se mantenga estable, evitando un desarrollo creciente de bacterias productoras de ácido láctico que favorecen la acidez intestinal, haciendo que el ambiente sea más propicio para el desarrollo de bacterias patógenas como coli y el Salmonela.
La masticación continua asociada a alimentos fibrosos contribuye a un aumento de la salivación, y la saliva contiene de forma natural bicarbonato que actúa como amortiguador, promoviendo un aumento del pH gástrico y contribuyendo a la prevención de problemas asociados a la acidez gástrica, como el Síndrome de Down. tan frecuente en el caballo atleta.
La fibra también contribuye a la retención de agua a nivel intestinal, y el intestino grueso funciona como un importante reservorio de agua, disponible cuando el caballo la necesita, previniendo la deshidratación y la depleción de electrolitos en esfuerzos prolongados.
- nutricional
El pienso fibroso, además de ser una fuente de energía, es también una fuente de minerales y vitaminas importantes para el caballo. También es relevante como sustrato fermentable para la microbiota intestinal, que tiene la capacidad de producir algunas vitaminas del grupo B.
para retener:
- El pienso forrajero es fundamental desde el punto de vista energético y para el mantenimiento de un tracto gastrointestinal saludable, y en cantidad debe corresponder a unas 1,5% del peso vivo del caballo y constituir unas 60% del pienso total suministrado (mínimo 50%).
- La ingesta insuficiente de fibra contribuye al desarrollo de problemas de comportamiento ("rabietas"), acidosis intestinal, disbiosis intestinal, úlceras gástricas, "cólicos", entre otros problemas.
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¿Siete mitos? alimento para caballos
1? “La alimentación concentrada es el pilar de la alimentación equina, el heno es secundario”.
El forraje (pasto, heno) debe constituir de 60 a 100 % de la dieta del caballo. El alimento concentrado solo debe administrarse a caballos de trabajo y/o de competencia, a yeguas en el último tercio de la gestación y lactación, y a otros caballos que tengan mayores requerimientos de energía y proteínas. En los casos en que el heno disponible por sí solo no sea suficiente en términos de energía y nutrientes, se debe proporcionar un complemento alimenticio.
En definitiva, para que la alimentación sea correcta y equilibrada, se estima que el caballo debe ingerir diariamente unas 2 % de su peso corporal en materia seca, lo que en un caballo de 500 kg representa 10 kg de materia seca; estos 10 kg deben distribuirse, idealmente, considerando un mínimo de 6 a 7 kg de alimento forrajero.
OBLEAS
ALFALFA
ALFABEET
dos ? “El alimento concentrado rico en proteínas emociona a mi caballo”.
Alimentar al caballo con una dieta con exceso de proteínas hace que su cuerpo produzca más calor y amoníaco, y no es exactamente un comportamiento excitable.
Sin embargo, existen estudios que revelan que una dieta rica en carbohidratos no estructurales (almidones y azúcares simples) está relacionada con una potencial excitabilidad del caballo. Por ello, debe prestarse especial atención al suministro de piensos concentrados de este tipo. Los caballos excitables se benefician de los alimentos bajos en almidón y azúcares.
GASTRO PRO
NATURE MASH
3? “Dar comida a base de granos de cereales provoca cólicos en los caballos”.
El término "cólico" se refiere a un síndrome de dolor abdominal, dolor que puede ser causado por una serie de factores. El tracto gastrointestinal del caballo es largo y complejo, mostrando una gran susceptibilidad a la inflamación, distensión, desplazamiento, etc. El mal manejo de la alimentación puede causar cólicos, por lo que es importante evaluar aspectos específicos de la dieta, como las características de la alimentación, el manejo de la alimentación, entre otros factores.
El riesgo de cólico aumenta con: alto consumo de alimento concentrado (por encima de 4 a 5 kg/día para un caballo de 500 kg de peso corporal); acceso restringido o nulo a los pastos; bajo consumo de alimento forrajero (inferior a 5 a 6 kg/día para un caballo de 500 kg de peso vivo); ingestión de forraje de mala calidad; disminución del consumo de agua; entre otros factores.
4? “La alfalfa es un alimento demasiado rico para ser completamente seguro para alimentar a los caballos”.
La alfalfa contiene más proteína, energía digerible y calcio que el heno de pasto, pero generalmente es más baja en azúcares solubles. La reputación de la alfalfa de ser ?rica? puede derivar del hecho de que está compuesto de hojas altamente nutritivas, que son más digeribles que la mayoría de los henos; esto puede contribuir a problemas gastrointestinales, e incluso cólicos, si se incluyen en la dieta del caballo demasiado rápido. Por ello, es recomendable introducir paulatinamente heno de alfalfa en la dieta del caballo para que pueda asentarse.
No se recomienda el uso de alfalfa como alimento forrajero único, y es preferible proporcionar cantidades limitadas de la misma simultáneamente con el heno de pasto, evitando excesos de energía/proteína o excesos de calcio.
La alfalfa brinda protección contra el desarrollo de úlceras (gracias a su efecto amortiguador derivado de los altos niveles de proteína y calcio) y se considera beneficiosa en la prevención de enfermedades ortopédicas del desarrollo (DOD, por sus siglas en inglés) en potros.
OBLEAS
ALFALFA
5? “Las dietas ricas en proteínas causan DOD (trastornos ortopédicos del desarrollo) en los caballos en crecimiento”.
La alimentación, el ejercicio físico y la genética son los principales factores que determinan el correcto y sano desarrollo óseo, aunque también son los que pueden provocar DOD.
Se cree que los desequilibrios minerales y los niveles de proteína desalineados causan DOD. Alimentar a un potro en crecimiento con un alimento rico en proteínas (por encima de los requisitos de proteínas) no aumentará la tasa de crecimiento del potro, ni la restricción de proteínas resultará en un mejor crecimiento óseo. Sin embargo, la restricción de la disponibilidad de proteínas al disminuir el consumo de alimento afectará la tasa de crecimiento y el desarrollo óseo. Un alimento específicamente formulado para potros es esencial.
YOUNG
6? “Dar agua a un caballo que acaba de terminar de trabajar y todavía está ?tibio? y cansado, te dará cólicos.”
Varias investigaciones han revelado que un ?caliente? y las personas sudorosas que beben agua inmediatamente después del trabajo no tienen más probabilidades de desarrollar calambres o laminitis, en comparación con aquellas que solo beben agua después de la recuperación. Por lo tanto, es recomendable permitir que el caballo beba agua cuando sienta más sed, lo que probablemente sucederá inmediatamente después del entrenamiento y no después de ?enfriarse?. Proporcionar agua solo después de la recuperación puede resultar en una menor ingesta de agua incluso si el caballo está deshidratado, lo cual no es deseable.
7? "Las preguntas relacionadas con el peso del caballo solo se relacionan con cómo se alimenta el caballo".
No necesariamente. Las dudas relacionadas con el peso del caballo (por encima o por debajo del peso ideal) pueden derivar de numerosas situaciones como: problemas dentales, parasitismo, enfermedades sistémicas, problemas metabólicos, laminitis, entre otras. En los casos en que un caballo aumente/disminuya mucho su peso corporal, se debe consultar a un veterinario y/o nutricionista.
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¿Doce alimentos? No debe suministrarse a los caballos.
Es perfectamente natural que queramos recompensar a nuestros caballos con ?golosinas? cuando sentimos que lo merecen, y no hay ningún problema o riesgo asociado con hacerlo. Sin embargo, para estar perfectamente "seguros", debemos ser conscientes de lo que podemos y no podemos proporcionar.
La alimentación de los caballos debe ser lo más natural posible, idealmente permitiendo el acceso a pastos de calidad. Tenga o no acceso a los pastos, es esencial proporcionar a sus caballos heno de calidad y agua fresca y limpia. Dado que la evolución histórica de los caballos ha convergido hacia su alojamiento y uso deportivo, se ha hecho imprescindible complementar su dieta con un pienso concentrado que les permita cubrir sus mayores necesidades energéticas, proteicas y vitamínicas.
Pienso para dar a los caballos (ocasionalmente)
Zanahoria, Manzana (sin hueso), Pera (sin hueso), Sandía, Ciruela (sin hueso), Albaricoque (sin hueso), Melón (pelado), Melocotón (sin hueso), Fresas, Mango, Uvas, Pasas, Plátano (sin cáscara), Piña ( sin piel), Naranja (sin piel), Apio.
Siempre se debe tener en cuenta que un consumo excesivo de cualquiera de los alimentos mencionados puede desequilibrar la dieta del caballo, así como su microbiota natural, imprescindible para el normal funcionamiento intestinal, lo que no es deseable. La moderación es, por lo tanto, la clave del éxito.
Alimentos para no alimentar a los caballos
1. ¿Chocolate? ¿Por qué? El consumo de grandes cantidades de chocolate puede llegar a ser letal para los caballos debido a que la molécula química teobromina es tóxica para la especie. En los caballos de competición, el chocolate puede incluso mostrar dopaje.
2. ¿Carne? ¿Porque? Los caballos son animales herbívoros por lo que su sistema digestivo no está preparado para digerir la carne. Al no existir estudios que revelen los efectos del consumo de carne por parte de los equinos, se debe hacer inviable su suministro.
3. ¿Productos lácteos? ¿Porque? Los caballos adultos son intolerantes a la lactosa, por lo que proporcionar queso, leche, helado o yogur puede contribuir a la disbiosis intestinal y la diarrea.
4. Pan, pasteles, etc. ? ¿Porque? Como regla general, los alimentos procesados para consumo humano no se deben dar a los caballos, lo que puede causar dolor abdominal (cólico).
5. ¿Tomate? ¿Porque? Los tomates contienen un glicoalcaloide que es tóxico para las especies equinas. Este glicoalcaloide está presente en los tallos y hojas de la planta y también en el fruto (sobre todo cuando es verde). Además, el alimento contiene atropina que puede provocar, entre otros efectos, una disminución de la motilidad intestinal, lo que puede derivar en cólicos.
6. ¿Ajo? ¿Porque? El ajo tiene en su constitución una molécula tóxica llamada N-Propil Disulfuro, que promueve una alteración en la enzima Glucosa-6-Fosfato Deshidrogenasa presente en los eritrocitos, reduciendo la capacidad de la célula para prevenir la oxidación de la hemoglobina. Como consecuencia, puede ocurrir daño oxidativo a la molécula de hemoglobina. Los eritrocitos dañados se eliminan posteriormente de la circulación, lo que provoca anemia debido a la disminución del número de glóbulos rojos circulantes.
7. ¿Cebolla? ¿Porque? Las cebollas son parte de la familia del ajo, por lo que también contienen disulfuro de N-propilo, que también puede causar anemia. Esta familia también incluye cebolletas y puerros.
8. ¿Patata? ¿Porque? La patata posee, al igual que el tomate, un glicoalcaloide tóxico para la especie equina denominado solanina. La ingestión de este alimento presenta mayor riesgo cuando es ?verde? o podrido.
9. ¿Aguacate? ¿Porque? El aguacate es un alimento tóxico para los caballos al igual que el árbol del que procede, incluidas su corteza y sus hojas. Los aguacates contienen persina, una sustancia derivada de los ácidos grasos presentes en los alimentos, que se considera responsable de la toxicidad de esta fruta. La ingestión de aguacate puede causar latidos cardíacos irregulares, dificultad para respirar, disfunción neurológica o cólicos, e incluso puede provocar la muerte del caballo.
10. ¿Verduras crucíferas? ¿Porque? Las verduras crucíferas como el repollo, el brócoli, la coliflor, la col rizada y las coles de Bruselas no se deben dar a los caballos debido a la producción de gases asociada con el consumo de estos alimentos.
11. ¿Heno mohoso o sucio? Además de ser importante proporcionar a los caballos heno de calidad, también es importante prestar atención al estado del heno, para verificar que no contenga suciedad ni moho. Las esporas de moho pueden causar daños irreversibles en el sistema respiratorio del caballo.
12. ¿Alimentos diseñados para otras especies animales? Los caballos no deben ser alimentados con alimentos diseñados para ninguna otra especie animal. Lo que es beneficioso, por ejemplo, para las vacas no lo es para los caballos y, en última instancia, puede resultar en la muerte de los animales.
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COVID-19 ? Medidas preventivas Intacol
¿Intacol? En el contexto de la infección por el Covid-19, la Industria Agroalimentaria ha definido un conjunto de medidas preventivas encaminadas a proteger la salud y el bienestar de sus empleados, clientes y comunidad en general, asegurando así el normal funcionamiento de la empresa. actividades.
Medidas preventivas generales:
- Restricción de visitas a clientes a lo estrictamente necesario/urgente;
- Reducción del contacto entre compañeros, fomentando el teletrabajo en la mayoría de los trabajadores de la empresa;
- Promoción del cumplimiento de las normas generales de la DGS por parte de todos los implicados (distancia de seguridad de al menos 1 metro, lavado de manos frecuente y adecuado, uso de equipos de protección, entre otros).
Actualmente, nuestra fábrica sigue funcionando a pleno rendimiento, y se han adoptado las siguientes medidas preventivas:
- Se definirán escalas para almuerzos, descansos y desplazamientos entre edificios de la fábrica, a fin de garantizar siempre la distancia entre los trabajadores;
- Los trabajadores que realicen la misma función serán ubicados en diferentes grupos y/o turnos para minimizar la probabilidad de contagio;
- Los envíos de la empresa se realizarán únicamente a través de un transportista;
- Los conductores de empresas externas no podrán circular por la fábrica.
Por ello, te recomendamos realizar tus pedidos antes de lo habitual, ya que debido a la situación que estamos viviendo, es posible que las empresas logísticas no puedan cumplir con los plazos de entrega.
Con el fin de asegurar también la alimentación de todos los caballos alimentados por nosotros, Intacol no aceptará pedidos cuyas cantidades superen la habitual de 1 mes.
“Tiempos extraordinarios requieren medidas extraordinarias, pero la seguridad y el bienestar de nuestros clientes y empleados es nuestra máxima prioridad”.
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COVID-19 ? ¿Afectará al deporte ecuestre?
¿Afectará el COVID-19 al deporte ecuestre? Sí, inevitablemente lo hará. Inmediatamente, ya hemos visto la cancelación de varias competencias deportivas en las diferentes modalidades ecuestres por parte de la FEI, en un intento por evitar que continúe la propagación del virus. El futuro aún es incierto con respecto a los eventos clasificatorios para los campeonatos de la FEI, así como los Juegos Olímpicos y Paralímpicos.
En cualquier caso, lo cierto es que debemos tomar medidas como comunidad para prevenir el riesgo de contagio del virus, así como su impacto en la salud de los miembros de esta comunidad, en particular los de los grupos de riesgo señalados.
Por lo tanto, se sugiere a los ciclistas, de acuerdo con las recomendaciones de la DGS y la OMS, que:
– Protéjase a sí mismo y a los demás dejando el cuidado de su caballo a los actores estrictamente necesarios para su alimentación y ejercicio físico;
– Utilizar preferiblemente arenas al aire libre, si esto no es posible, optar por espacios interiores bien ventilados;
– ¿Cumplir con el distanciamiento social recomendado? ¡Después de todo, su socio principal es su caballo! Opte por entrenamientos/caminatas individuales; evitar la proximidad durante el manejo y en los períodos previos y posteriores a la práctica;
– Se adoptan buenas prácticas de higiene, reforzando el lavado de manos según la técnica adecuada;
– Si se respetan las normas de conducta para la higiene respiratoria: cubrirse la boca/nariz con un pañuelo desechable al toser/estornudar, desechándolo inmediatamente; o, si no tienes pañuelo, usa el ángulo del codo (no las manos).
Ilustración 1 – Recomendaciones generales de la DGS y la OMS.
En cuanto a tu caballo, Intacol refuerza el hecho de que hasta el momento no hay evidencia de que los animales domésticos puedan contraer o transmitir la enfermedad causada por el COVID-19. Sin embargo, la pandemia ha impuesto cambios en nuestras rutinas que previsiblemente provocarán cambios en la rutina y el nivel de actividad de los caballos.. De esta forma se recomienda:
1. Reducir la cantidad de alimento concentrado (ración) ofrecido, privilegiando el componente forrajero (heno) de la dieta;
2. Permitir alguna actividad diaria (guía o acceso a paddock) a caballos estabulados sin trabajo montado previsto;
3. Proporcionar agua limpia de forma permanente;
4. Dada la reducción del ejercicio y el impacto potencial en la motilidad intestinal del caballo, se recomienda que durante la higiene de la cama se realice un seguimiento diario de las heces (cantidad - normal/reducida/aumentada, apariencia - normal/seca/blanda) para para detectar cambios tempranos en el estado de salud del caballo.
Ilustración 2 – Recomendaciones prácticas para cambiar la rutina y actividad del caballo.
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¿Virus del herpes equino? ¿Qué es y cómo prevenir?
El miedo y la incertidumbre se han extendido por el mundo ecuestre tras un brote de virus del herpes equino (HVE) que comenzó en un espectáculo en Valencia, España. Ha habido varios casos de caballos infectados con esta peligrosa variante del virus, lo que ha provocado algunas muertes y la aparición de nuevos brotes en otros países.
¿Cómo se comporta este HVI?
La variante genética de HVI que provocó este brote se considera altamente contagiosa y difícil de tratar, ya que afecta el sistema neurológico del caballo. Este brote ya es considerado como “probablemente el peor en Europa en muchas décadas” por Sabrina Ibáñez (Secretaria General de la FEI).
¿Cómo se transmite esta HVI?
Se transmite por contacto directo entre caballos a través de las vías respiratorias, a través de las secreciones nasales. También puede transmitirse indirectamente por contacto con superficies contaminadas: manos humanas/ropa, equipos, material de limpieza, medios de transporte, alimentos, etc. Aunque se sabe que el virus se puede transmitir por vía aérea, es difícil establecer hasta dónde se puede transmitir.
¿Cómo prevenir la transmisión de HVI?
Este virus puede sobrevivir unos días en el medio ambiente, por lo que se recomienda:
- Limpieza y desinfección de equipos, superficies y áreas comunes;
- Higiene y desinfección frecuente de las manos de quienes entran en contacto con los caballos;
- Mantenga los caballos que regresan a casa aislados y bajo vigilancia;
- Minimizar/evitar desplazamientos y aglomeraciones de caballos.
La vacunación frente a la HVI puede ayudar a reducir su propagación, aunque no excluye el riesgo de que un caballo vacunado contraiga la forma neurológica de la enfermedad, por lo que es imprescindible contener su propagación.
Es bien sabido que una dieta adecuada es la clave para mantener saludable a cualquier caballo. Aprende cómo alimentar a tu caballo para fortalecer el sistema inmunológico en nuestro artículo.
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Sistema inmunológico ? ¿Cómo alimentar para reforzar?
Una dieta adecuada es clave para mantener saludable a cualquier caballo, y el forraje debe ser la parte más importante de su dieta. La fracción restante deberá garantizar la cobertura de las necesidades energéticas, proteicas, vitamínicas y minerales de cada caballo en cada etapa. Un caballo con un sistema inmunitario sano puede luchar más fácil y eficazmente contra una enfermedad, infección o lesión.
Caballos en trabajo moderado a pesado
Los caballos en trabajo moderado a intenso, o incluso en competición, además de tener mayores necesidades de vitaminas y minerales, también pueden estar bajo el efecto de estrés aumentado debido a la intensidad del trabajo, la exposición a diferentes entornos y los viajes? O estrés puede tener un impacto negativo y significativo en la capacidad de combatir enfermedades.
Existen numerosos concentrados específicamente formulados para estos caballos, y suelen tener en común un mayor nivel de nutrientes esenciales para el sistema inmunológico. En casos más críticos/específicos, estos alimentos junto con el forraje pueden no ser suficientes, y en ocasiones es recomendable complementar la dieta del caballo.
vitamina e
La vitamina E y el selenio son excelentes antioxidantes, lo que significa que ayudan a prevenir el daño muscular causado por los radicales libres después de un trabajo más intenso. Además de ser un potente antioxidante, el selenio también es fundamental para mantener el correcto funcionamiento de la vitamina E. Estudios recientes han demostrado que la inclusión de un suplemento de vitamina E y selenio en la dieta previene los riesgos asociados al estrés oxidativo, favoreciendo una mejora de la inmunidad en animales inmunosuprimidos.
VIT E+
Vitamina A, C y otros nutrientes
La vitamina A (papel importante en el aumento de la función de los glóbulos blancos), la vitamina C (poderoso antioxidante), la proteína de calidad (reparación de tejidos y producción de enzimas y anticuerpos), entre otros nutrientes, son particularmente importantes para una buena salud inmunológica. Así, la inclusión de un suplemento multivitamínico en la dieta del caballo puede aportar numerosas ventajas a la hora de combatir y prevenir enfermedades.
MULTIVIT
En definitiva, la mejor manera de mantener sano el sistema inmunitario de un caballo es procurar que su alimentación sea lo más equilibrada y adecuada posible.
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Alergias alimentarias en caballos.
En general, una reacción alérgica corresponde a una hipersensibilidad inmunológica con signos clínicos, iniciada tras la exposición a un estímulo que no provoca ningún cambio clínico en un caballo sano.
En el caso de una alergia alimentaria, la respuesta inmunitaria se desarrolla tras la ingestión de uno o más antígenos (moléculas reconocidas como 'invasoras' por el sistema inmunitario equino), denominados alérgenos. Entre los alimentos descritos como potencialmente alérgenos se encuentran la alfalfa, la cebada, la pulpa de remolacha, el trigo, etc.
?Las alergias alimentarias en los caballos son raras y difíciles de diagnosticar, y pueden ocurrir a cualquier edad?.
signos de alergia alimentaria
Las alergias alimentarias en los caballos suelen presentar signos dermatológicos, como urticaria sin picor, lesiones con picor y/o rascado. Sin embargo, también pueden manifestarse a través de signos gastrointestinales.
Dada la sintomatología dermatológica que presenta, deben descartarse otras causas de enfermedad dermatológica (dermatosis por ácaros, dermatofitosis, foliculitis bacteriana, etc.) y otras enfermedades alérgicas (alergia a picaduras de insectos, dermatitis de contacto o atopia).
Diagnóstico
Actualmente tenemos disponible:
- pruebas intradérmicas, verificando la reacción de la piel a la inoculación de un posible alérgeno;
- y análisis de sangre, verificando la reacción de un anticuerpo específico (IgE) a diferentes moléculas de alimentos en el laboratorio.
Las pruebas intradérmicas tienen poca confiabilidad y las pruebas de sangre tampoco se consideran una buena opción por sí solas, porque:
- Es posible que el alérgeno que causa la alergia no esté incluido en el panel de alérgenos (y, por lo tanto, no se identifique);
- Pueden ocurrir reacciones cruzadas, que pueden generar falsos positivos.
Un grupo de investigadores (Dupond et al., 2016) llegó incluso a la conclusión de que los análisis de sangre, basados en la reacción de IgE, no son fiables para diagnosticar alergias alimentarias en caballos sanos.
Por lo tanto, el método de diagnóstico más correcto implica una dieta de eliminación, eliminando alimentos de la dieta del caballo (idealmente durante un período de 8 a 12 semanas) y buscando evidencia de mejoría desde el punto de vista clínico. En general, en caballos alérgicos hay una mejoría en 4 a 6 semanas. A continuación, estos caballos pueden someterse a una dieta de desafío para confirmar el alérgeno (reintroducción controlada del alimento sospechoso).
Terapia
Actualmente, la terapia implica la correcta identificación del alérgeno alimentario y no ingerirlo.
En estos caballos se recomienda una cuidadosa observación y elección de piensos forrajeros y piensos compuestos complementarios (piensos y suplementos). El éxito terapéutico dependerá del compromiso del propietario/piloto/guardián para evitar los alérgenos identificados.
ALIMENTOS INTACOL
para retener:
- Aunque no se dispone de cifras concretas, se cree que las alergias alimentarias son raras en los caballos.
- El proceso de diagnóstico de alergia alimentaria debe pasar por una dieta de eliminación.
- El éxito terapéutico implica evitar la ingestión de los alérgenos identificados.