Antioxydants – Leur rôle dans la nutrition des chevaux

Les allégations commerciales telles que « fort pouvoir antioxydant » sont courantes dans les aliments composés et les « compléments » que nous donnons aux chevaux. Il est donc naturel que les propriétaires, les cavaliers ou les personnes responsables de l'alimentation de leurs chevaux s'interrogent sur la signification réelle de ce « pouvoir antioxydant » et…