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Almidón – ¿Cuáles son los riesgos asociados a su consumo y cuándo limitarlo?

por vasco ferraz | 26 de noviembre de 2021 | Problemas gastrointestinales

Actualmente existe una creciente preocupación por los niveles de almidón en la dieta de los caballos. Esta preocupación se justifica por el creciente diagnóstico de afecciones que se benefician de una dieta baja en carbohidratos no estructurales (almidón y azúcares).

Almidón – ¿Qué es y cuál es su papel en la nutrición equina?

por vasco ferraz | 26 de noviembre de 2021 | Problemas gastrointestinales

En los últimos años, hemos observado una creciente preocupación por las fuentes de energía utilizadas en la dieta de los caballos, en particular el almidón. El almidón es un carbohidrato largo (polisacárido) que se almacena en las plantas como reserva energética. Las reservas de almidón en los caballos...

Estrés por calor: cómo minimizar el impacto en el caballo

por vasco ferraz | 26 de noviembre de 2021 | rendimiento deportivo, Suplementación

Las altas temperaturas, comunes en verano, pueden afectar negativamente el bienestar y el rendimiento del caballo. Por lo tanto, es fundamental comprender los riesgos del estrés térmico y cómo reducirlos. Los caballos generan calor en sus...

Antioxidantes: Las principales moléculas utilizadas en la nutrición del caballo

por vasco ferraz | 26 de noviembre de 2021 | rendimiento deportivo, Suplementación

Ya hemos hablado en artículos anteriores sobre las especies reactivas de oxígeno y su potencial dañino. Estas moléculas pueden dañar el ADN, las proteínas y los lípidos, y afectar a las células y tejidos más diversos del caballo. LEER ARTÍCULOS RELACIONADOS En cuanto a...

Antioxidantes: su papel en la nutrición del caballo

por vasco ferraz | 26 de noviembre de 2021 | rendimiento deportivo, Suplementación

Afirmaciones comerciales como "alto poder antioxidante" son comunes en piensos compuestos y suplementos que les damos a los caballos. Por lo tanto, es natural que el dueño, el jinete o la persona responsable de la alimentación del caballo se pregunte qué es el "poder" antioxidante y...
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